Author Archives: winco

Jurus Produsen Cokelat Hadapi Lonjakan Harga & Gangguan Pasokan

Jakarta, CNBC Indonesia- Mencari sumber pasokan bahan baku disebut Direktur Utama PT Wahana Interfood Nusantara Tbk (COCO), Sugianto Soenario menjadi tantangan perusahaan olahan cokelat di tengah gangguan produksi kakao global. Saat ini produsen kakao besar seperti Afrika tengah mengalami penurunan produksi imbas gangguan hama dan perubahan cuaca. COCO dalam memenuhi kebutuhan bahan baku di tengah […]

SIAL Inter Food 2024

Sudahkah Anda mengetahui bahwa pada bulan ini akan diadakan pameran F&B terbesar di Asia Tenggara? yaitu SIAL InterFood 2024, Pameran ini akan menjadi kesempatan yang luar biasa bagi Anda untuk menemukan berbagai inovasi, peluang bisnis, serta cita rasa baru dalam satu waktu. Selain itu, akan diselenggarakan baking demo dan bar takeover bersama para profesional! Sangat […]

Nasib Bisnis Cokelat RI Saat Harga & Pasokan Bahan Baku Jadi Persoalan

Jakarta, CNBC Indonesia- CEO PT Wahana Interfood Nusantara Tbk (COCO), Reinald Siswanto masih optimistis terhadap potensi industri kakao di tengah kenaikan permintaan dunia yang mencapai 10-15% per tahun.Namun demikian Industri coklat disebut Reinald masih menghadapi sejumlah tantangan terkait harga bahan baku yang masih berfluktuasi imbas terganguanya pasokan dan produksi global. Di COCO yang mengolah bijih […]